| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 宝宝肉松热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于乡村舞242分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉去经～切丁～生姜切片～葱洗好切段～不要切太小不然到时不好挑出来
2、肉开水焯后～洗干净～备用～
3、本来准备放柠檬去腥的～结果没找到～就放了橙子皮也是不错的～
橙皮洗干净切好一起放入锅中加入适量的清水
4、放酱油～盐～冰糖（我放的白砂糖）
大火烧开～开中火烧一会儿～最后水差不多了再开小火烧烧～最后大火收汁
5、把生姜～葱～橙皮跳出来～
用木铲把肉都按扁了～
6、然后就开始炒～把水分炒干直到肉松变得蓬松起来～～我炒之前加了一点宝宝吃的核桃油～不加也可以～
7、盛出来放凉
8、宝宝吃的所以用搅拌机打的更碎一些
9、完成了～特别香～撒点芝麻就更棒啦
宝宝搭配粥吃最好了～
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、滋阴等功效；可与卷心菜、茄子、木瓜搭配；与刀豆、杏、百合相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、润肺等功效；可与梨、银耳、银杏搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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