| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 1335克 | 水饺热量/卡路里1669千卡 | |||

1、把白菜跟红萝卜姜片分别切成丝再切成碎末

2、到入一个大盆里,加入盐腌制出水

3、用手把腌制的菜水挤干,跟肉末放在一起,加入盐、酱油、鸡精、鸡蛋顺时针搅拌均匀如图,放入冰箱冷藏10钟拿出

4、我这里是买的现成的饺子皮,所以在包的时候饺子皮边上沾点水这样比较有粘性,开火锅里放水,水开后放入水饺,等到煮到水开水饺浮在水面在煮一会儿就可以出锅了.

5、快来尝尝!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与板栗、五花肉、蛋黄搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、散瘀、帮助消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、活血驱寒、消水肿等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、增进食欲等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;
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