| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 酸辣萝卜丝热量/卡路里237千卡 | |||

1、萝卜洗净擦丝放适量盐腌十分钟左右然后洗一下放适量白砂糖辣椒粉白醋搅拌均匀等上几分钟开吃吧!酸酸甜甜的很美味哦!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、痰嗽失音等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与阿胶、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、开胃消食、降血糖等功效;可与鳕鱼、苦瓜、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、杀虫、降压等功效;
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