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香酥脆脆核桃酥的热量

香酥脆脆核桃酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉779千卡354千卡
鸡蛋99千卡143千卡
小苏打0千卡1千卡
泡打粉7千卡178千卡
砂糖387千卡387千卡
总量396香酥脆脆核桃酥热量/卡路里1272千卡
混凝土工作热量1272千卡,相当于混凝土工作182分钟消耗的热量420

香酥脆脆核桃酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 220克、 花生油或玉米油(最好掺些花生油) 110克、 鸡蛋 1个、 核桃芝麻 随意、 砂糖 100克、 小苏打 3克、 泡打粉 4克、 蛋黄液 适量
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与苋菜、桂圆、牡蛎 搭配;与甲鱼 、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、滋养肌肤、养颜等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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