| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 橙香鸡翅热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡,相当于转呼啦圈274分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡翅浸泡在水中，洗净血水。
2、鸡翅划开两道，橙子切片放入，加生姜，蒜，花椒，蚝油，生抽，盐，叉烧酱腌制。(因为叉烧酱很甜，所以没有放糖，如果不用叉烧酱用别的酱，记得中和调味)
3、将所有材料倒进密封袋，尽情蹂躏吧。然后放进冰箱里，時間充裕的可以放過夜。不然就腌两三个小时。
4、烤盘上垫油纸或锡纸，放上剩余的橙子片，上面放鸡翅。烤箱预热200度。(洋葱只是因为正好厨房还有一点就用上了)
5、200度烤15分钟，10分钟的时候翻面。
6、把还剩余的橙子汁挤上去，可以闻到一股橙子的清甜香味。
7、最后撒点黑胡椒，趁热开吃呀！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解油腻、清肠通便、和胃止痛等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、治疗高血压、温中散寒等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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