| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 自制山楂酱热量/卡路里443千卡 | |||

1、山楂洗净去籽

2、放入煮锅中,加冰糖适量,水没过

3、边搅拌边煮,中火即可

4、煮至浓稠即可,中间可以尝尝,根据口味加糖
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、抑制细菌、防衰老等功效;可与荷叶、排骨、草莓搭配;与笋瓜、火龙果、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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