| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 167千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 11千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 咸味曲奇饼热量/卡路里2022千卡 | |||

1、把需要的材料称好备用

2、黄油室温软化以后打发到羽状,我这里忘记拍了

3、加入糖粉继续打发,打到非常轻盈的状态(用刮刀拌一下非常蓬松就可以)

4、加入玉米油、葱碎、牛奶搅拌均匀

5、搅拌成这个样子(我嫌手动慢,用打蛋器打了一下)

6、加入过筛以后的面粉(我比较懒没有过筛

7、拌好的面团非常软,能看的出很蓬松

8、用手弄一个大概形状,包上保鲜膜放进模具,摔几下

9、放在烤盘码好放入冰箱冷冻大概一个小时(我做的比较多,配方上的量大概能做两条)冻硬的比较好切,切时候要垂直下刀要快,不然底部会变形

10、冻好以后切成5mm的厚片,放入预热好的烤箱180度烤20分钟,最后三分钟观察一下上色情况

11、成品~

12、成品~

13、成品~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与金针菇、醋、空心菜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、养颜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1