辣白菜炒五花肉的热量/卡路里_辣白菜炒五花肉的做法

1、五花肉切薄片，用料酒、生抽、盐、糖，腌一下。我是把炒菜需要的作料全部放进去了，炒的时候不再加调料。另外，辣白菜是我自己腌的，汤汁里面作料齐全，就没再加其他作料炝锅。腌肉的时候记得尝下辣白菜咸淡，不要加多了过咸
2、热锅冷油，下五花肉快速翻炒。可以稍微炒透一点，肥肉不腻。
3、加辣白菜和汤汁，因为肉没有太多作料，就多倒了点汤进去。快速翻炒。
4、出锅～

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与蘑菇、萝卜、白菜搭配；与香菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、解渴利尿、养胃生津等功效；可与奶酪、鸭腿、鲤鱼搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

辣白菜炒五花肉的热量和减肥功效