西施豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、健脾利湿、降血压等功效；可与大白菜、黄鱼 、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、生津液等功效；可与鸡腿菇、木瓜、鸡蛋搭配；与鲫鱼、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、通便排毒、促进食欲等功效；可与三文鱼、青豆、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、高脂血症等功效；