| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 红枣蒸糕，简单易做热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于跳台滑雪165分钟消耗的热量420 | |||||
1、①鸡蛋、酵母、糖、水混合搅拌，搅拌完全。
2、②筛入面粉搅拌
3、③红枣切成粒状，分出一半放入面糊中搅拌。
4、④容器中放一张油纸，倒入面糊，放在一边发酵至两倍高。
5、⑤发酵好后放进锅中蒸盘，凉水倒入开始蒸40分钟。到时间后，关火后五分钟再开盖。
6、⑥拿出晾晾，再切块。红枣蒸糕就好了哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、圆生菜、辣椒搭配；与鹅肉、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、润肺生津等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、宁心安神、除腥臭怪味等功效；可与枸杞子、黄豆、南瓜搭配；与鱼肉、海蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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