| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 芝士培根焗土豆热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于穿衣服413分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆洗净，放入锅里煮熟后，捞起，剥去外皮，碾成土豆泥
2、加盐、黄油、罗叶草（可不加），拌匀
3、装入烤盘里抹平，上面放上切碎的培根，再撒上马苏丝
4、烤箱150度预热，放入中层，烤到马苏熔化，有一点点变色，即可出炉。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、美容等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
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