| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 抹茶火龙果千层蛋糕热量/卡路里2287千卡 | |||

1、材料

2、250ml牛奶倒入容器

3、加入低筋粉、糖粉 搅拌均匀

4、鸡蛋打入容器 打散

5、黄油隔水加热

6、牛奶糊加入抹茶粉

7、打散的鸡蛋加入牛奶糊

8、化好的黄油倒入少量牛奶糊,拌均匀以后。全部倒入牛奶糊中 搅拌均匀 静置30分钟

9、静置三十分钟后的奶糊 准备开始做薄饼皮

10、不粘锅 薄薄的摊一层

11、做好后 冷却。

12、淡奶油放干净盆中 加入几滴柠檬汁 打出粗泡 加15g白砂糖 继续打发 再分两次分别加入10g白砂糖

13、打发好的奶油放冰箱冻半小时

14、切好火龙果

15、开始制作千层蛋糕

16、加入水果

17、做好后洒些抹茶粉。放冰箱冷冻半小时再吃。有抹茶粉吃起来不觉得腻

18、千层蛋糕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效;可与西红柿、菠菜、百合搭配;与柿子、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与乌鳢、韭菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、润肺生津等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1