| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 306千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 84千卡 | 418千卡 | ||
| 白面 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | ||
| 白面 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 5千卡 | 246千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 192千卡 | 240千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 35千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 蛋白质互补的玉米造型豆沙包热量/卡路里1245千卡 | |||

1、将玉米面90克黄豆面20克与110克面粉加入2克酵母和100毫升水,揉成玉米面团。再将2克抹茶粉和50克白面少量酵母粉用水调匀揉成抹茶面团。放入温暖处盖上保鲜膜发酵至1.5倍大

2、将抹茶面团和玉米面团排气后,揉成长条。

3、将两种面团均匀切割成6等份。

4、将玉米面剂子按扁擀开包入小麦胚芽或者红豆馅。

5、我做了5个红豆馅的一个小麦胚芽的。

6、将包好馅后的玉米面团微整形成纺锤型,用刮板或小刀,划出纵向划痕

7、再横向划出玉米粒造型

8、去一个抹茶面剂子,轻轻擀开用刀子划出叶子形状,再轻轻拉伸,在叶子背后涂少许水。

9、将沾水的叶子面团依次压在玉米造型的面团上。

10、同样方法做出六个可爱的玉米黄豆面红豆馅包。

11、待蒸锅水开后上下两层放入包子,蒸15分钟后焖5分钟再接盖。

12、蒸好的玉米包子放在拷架上凉凉。

13、早餐时搭配蔬菜蔬果,一起健康吃早餐吧
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容、养颜等功效;可与菜花、山药豆、大蒜搭配;与石螺、海蛎、生蚝相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有促进骨生成、催乳、降血糖等功效;可与花生、燕麦片、小米面搭配;与猪蹄、虾皮、猪血相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、预防便秘、预防心脑血管疾病等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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