| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 椰丝球热量/卡路里1611千卡 | |||
1、黄油软化后加糖打发至蓬松,加入牛奶搅匀,分次加入鸡蛋液搅打均匀。
2、将玉米淀粉、低粉、奶粉、椰蓉混合放入1中,用橡皮刮刀搅拌至无粉状。
3、揉成一个个大小一致的小圆球。预热烤箱160度,上下火20分钟,表面金黄。椰香味扑面而来,一口一个,特别好吃,主要是做法简单,适合我这种初学者。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、大便秘结、养颜等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与菠菜、果汁、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与圆生菜、桂圆、西红柿搭配;与糖精、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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