| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 豌豆苗豆腐汤热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于堆木头57分钟消耗的热量300 | |||||
1、豌豆苗洗净，放在汤碗里；
2、这个汤，是之前吃鲫鱼炖豆腐汤剩的～因为太好喝～剩的汤也挺多的，没舍得倒掉～倒入锅里，再加些水、盐煮开就又可以喝了；
3、汤煮开后，直接倒入装有豌豆苗的汤碗里即可～豌豆苗很嫩的，不需要倒入锅里煮，豆腐汤煮好后直接浇淋于它，就可以吃了～
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清肺健肤、生津止渴等功效；可与芸豆 、海虾、虾米搭配；与竹笋、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痛、排毒养肝、清肝明目等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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