| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 蛋包饭热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于绘画157分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好食材，将火腿，萝卜大根 黄瓜都切丁
2、热锅中倒油，油热后放入米饭翻炒均匀后放第一步的食材
3、最后放老干妈，翻炒均匀即可
4、平底锅摊鸡蛋，摊好后将炒饭包在鸡蛋皮中即可
5、成品即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、抗衰老等功效；可与绿豆芽、虾米、醋搭配；与油菜、火龙果、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、护肝脏、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与小米、荠菜、西红柿搭配；与雪莲果、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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