| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里179千卡 | |||
1、蒜苗切段3cm,带肥的猪肉,最好用腌制的咸肉!蒜苗配咸肉!味道很给力哦!!!记得切片哦
2、烧热油,把肉片倒入,炒好后加3-4滴老抽哦!
3、倒入蒜苗,翻炒到8分熟后,加细盐,少量鸡精(鸡精不加也行哒)!炒熟出锅!^O^
4、由于我家里没红新鲜辣椒,如果有,记得可以加点配色哦!
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、保护肝脏、驱虫等功效;可与莴笋搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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