| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 108千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 青芥青豆松仁玉米热量/卡路里402千卡 | |||

1、冷冻的青豆和玉米粒加少许水煮熟,晾凉。

2、加用小火炒熟的松子仁一小把,然后加酱油和青芥,拌匀即可。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、减肥、防治肝病等功效;可与鸽子、豇豆、山药搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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