| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 素炒蘑菇腿热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于弹吉他8分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜蘑菇腿洗净控水，腿粗的就撕两半
2、开水焯一下，去除蘑菇的生腥味儿，不焯直接炒的话很难吃哒。
3、焯的过程中，开锅便捞出控水，最好轻轻挤压一下，以免炒的过程中汤多。
4、大葱切菱形段，备用。
5、开火热油，适量就好。
6、热油放入大葱段，爆香。
7、再放入蘑菇腿，大伙翻炒，适量加入食盐，鸡精，老抽，不停的翻炒两分钟，即可关火装盘。
8、素炒蘑菇腿，来喽！！！
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、增强食欲、预防感冒等功效；可与豆豉、兔肉、明虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
