酱爆圆白菜的热量和减肥功效

圆白菜一个、面酱少于、红辣椒 3-4个

1、1将圆白菜用手撕成块，洗净后，先用爆火将圆白菜过油，一直用爆火炒至圆白菜略变色
2、2 放少量油加热后，加面酱过油，将圆白菜倒进锅里继续爆火翻炒，喜欢吃辣的可以加入辣椒一起翻炒，我因为儿子不吃辣，只用红辣椒吊坠了一下，喜欢甜口还可以自己加点糖。
3、成品出锅！

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、祛结气、益心力等功效；可与猪肉、胡萝卜、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、减肥、胃肠胀气等功效；可与北极虾、卷心菜、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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