| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 鸡蛋米饭煎饼热量/卡路里427千卡 | |||

1、胡萝卜,洋葱切末

2、米饭一碗,加两个鸡蛋

3、加洋葱,胡萝卜丁,胡椒粉,盐少许,拌匀
4、电饼铛加热,刷油,等锅热了将米饭平铺下去,整理成形。……忙着煮粥,步骤没拍到

5、煎至两面金黄,出锅切块,美美的开动
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效;可与黄豆、桂圆、辣椒搭配;与豆浆、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、促进消化等功效;可与西瓜、羊排、大米搭配;与山药、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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