| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 银耳莲子汤热量/卡路里1176千卡 | |||

1、用水泡半小时,泡开后洗干净沙

2、我把黄色那个剪掉了,怕有沙,然后剪成小朵的

3、准备好材料

4、放银耳放红枣,枸杞,莲子开火煮30分钟

5、我是煮的差不多时才放糖,当然也可以一开始煮放糖也可以

6、懒人做的,步骤不重要,成品才是美,第一次做哈
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、强心、生津等功效;可与青鱼、樱桃、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、益肾涩清、补脾止泻等功效;可与黑米、腰果、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、保护肝脏、宁心安神等功效;可与鹌鹑、栗子、小麦搭配;与虾皮、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、抗脂肪肝、明目等功效;可与蚕豆、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、化痰止咳等功效;可与草莓、五味子、石榴搭配;
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