| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 甜椒缤纷虾仁热量/卡路里845千卡 | |||

1、锅内油热了之后,放姜丝和蒜瓣先炒,然后大火,倒入虾仁爆炒几秒,倒入一瓶盖料酒和两滴醋,翻炒盛出。

2、玉米、胡萝卜、豌豆粒下锅炒,再放入切好的甜椒粒,翻炒。最后倒入炒熟的虾仁,放少许糖和盐,翻炒。调入淀粉液勾芡即可盛出。

3、最后配上米饭。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、预防高血压、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、橙子、花菜搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有解乳石毒、益中气、促进食欲等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、通乳、防心肌梗死等功效;可与大白菜、荷兰豆、圆白菜搭配;与西红柿、果汁、木瓜相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、降血糖、帮助消化等功效;可与羊肉、小白菜、鳕鱼搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1