| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 285千卡 | 380千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 曲奇牛奶杯热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡,相当于烫衣服818分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油融化一半，加入红糖拌匀
2、加入1个蛋黄拌匀
3、筛入低粉拌匀
4、加入巧克力碎，因为天冷有点不好拌，可用手揉匀
5、分成6份，分别捏在模具里
烤箱170度中层上下火25分钟左右
6、淋杯的巧克力用温水融化，倒进去满杯，再倒出，就倒形成一个壳
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、护肤、活血化淤等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与牛腩、皮蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与玉米、圆生菜、洋葱搭配；与地瓜、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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