豆浆炖大棒骨-—冬日里的一碗汤的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、延年益寿、健脾补肺等功效；可与芝麻、芡实、鸭翅搭配；与鹿肉、胡萝卜、甘遂相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、健脾、壮骨等功效；可与花生、香菜、小米面搭配；与菠菜、芹菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、治疗高血压、保护肝脏等功效；可与鹌鹑、乌鸡、木瓜搭配；与牛奶、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；