| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 肉沫粉条热量/卡路里1648千卡 | |||

1、把材料备齐

2、最好是昨天晚上泡这

3、热锅倒油。 炒肉半生半熟

4、倒入切好的葱蒜

5、炒一下。然后倒入生抽

6、放粉条 炒几下

7、倒入凉水 大火炖

8、可以加少许的盐,耗油和鸡精 记住少许

9、然后小火炖到粉条已经粗了

10、称出 然后个点葱
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、预防糖尿病等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效;可与白萝卜、魔芋、茄子搭配;与雪花梨、田螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛肉丝、牛肋条肉、猪血搭配;与卤豆腐干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、促进消化、预防感冒等功效;可与洋葱、猪肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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