| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 印花饼干-处女作热量/卡路里2524千卡 | |||
 热量2524千卡,相当于雪鞋行走316分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有材料…我是翻倍做的，所以材料看着很多。
2、黄油室温软化，倒糖粉，糖粉和黄油翻滚均匀在开打蛋器…否则黄油会溅出来…
3、黄油打至发白蓬松分4次倒进蛋液打均匀，每一次都得打均匀。
4、筛入面粉
5、揉均匀面团放冰箱冷藏1个小时左右，我冷藏了差不多50分钟
6、面团擀薄块，放模具压形状
7、放上印花模，用软刷填上空袭。
8、烤箱预热10分钟…放进饼干170度烤15分钟左右表面微黄即可，拿出待凉饼干就会脆的。我也是首次做这个印花模，所以不完美。
9、成品
10、烤盘小…自个也记不清烤了多少盘才考完……
11、送了些给朋友都说很好吃…形状也是宝贝们喜爱的…
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、止咳等功效；
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