| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 金桔果酱热量/卡路里1069千卡 | |||

1、金桔用盐水泡30分钟,洗净,从心间横切去籽。

2、金桔瓣用料理机打碎,放入盼家锅中

3、然后放入冰糖,盖好盖,开中火煮至糖化,转小火。

4、煮至果胶出来,超粘稠关火,即可!

5、百搭的金桔果酱好了,今天我要搭配吐司面包一起吃!嘻嘻~
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防慢性病、理气解郁、化痰等功效;与萝卜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效;可与高粱、鸭梨、银杏搭配;
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