| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 椰丝小方糕热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于街舞153分钟消耗的热量470 | |||||
1、牛奶200ml，弄大约80ml左右放入玉米淀粉里，搅拌均匀成液体
2、模具准备好
3、剩下的牛奶，奶油和炼奶，细砂糖放一起搅拌均匀
4、奶油糊倒入不粘奶锅小火慢慢熬，当看见小气泡，缓慢倒入玉米淀粉糊，一个方向搅拌，直到液体成糊状
5、关火起锅，动作快点，倒入模具，放入冰箱冷藏2到3小时
6、拿出来切块，放点椰丝裹裹就行了
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、美容等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与金桔、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、止咳等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效；
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