| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 咖喱年糕蟹热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡,相当于打磨地板212分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好食材
2、青蟹清洗干净，切好，切口沾上用生粉，
3、热锅倒油，放入青蟹炸至变色
4、青蟹炸好起锅
5、放少许油，年糕，胡萝卜，洋葱煸炒一下
6、锅里放少许油，葱姜蒜爆香，倒入蟹煸炒一会儿
7、倒入水，稍煮一下
8、倒入年糕，胡萝卜，洋葱，放入咖喱
9、看着汤水变浓稠，就可以出锅了
10、成品
青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高免疫力、充胃液、消除水肿等功效；可与冬瓜、芦笋、鸽肉搭配；与圣女果、香菇、冷食相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、壮气提神、补血等功效；
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