当酸菜遇上土豆丝的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、开胃、提高免疫力等功效；可与公麻鸭、鸭肉、仔鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、美容等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与柿子、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、预防感冒等功效；可与玉米面、排骨、粳米搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；