| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼蒸核桃仁热量/卡路里548千卡 | |||

1、先上一个成品图哦

2、鲫鱼两条,鲫鱼去鳞、去内脏、刮干净肚子里面的黑膜,洗净后,用少许的盐、姜米、葱叶(大葱叶)、料酒码味去腥,大约二十分钟左右,洗净沥干水分待用。
热锅(用不粘锅哦),倒油(少许),油热后放入沥干水分的鲫鱼,煎至两面微黄铲起待用。
用一个盘子,在盘子的下面放少许的姜片、葱、蒜、泡辣椒备用。

3、核桃4个去壳,取出桃仁,用适量的热水浸泡一下后,去皮,放入煎黄了的鲫鱼的肚子里后,放少许的生抽、香油、猪油。

4、再在鲫鱼面上放两片姜、小葱、泡辣椒上锅蒸大约十五至二十分钟左右即可,起锅去掉姜片和葱就可以开吃了。哈哈

5、最后在上两张美图供大家流口水哟

6、哈哈哈哈
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、补肝养目、滋补等功效;可与绿豆芽、花生、蘑菇搭配;与芥末酱、猪大排、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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