| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 家常饺子热量/卡路里203千卡 | |||

1、先准备好食材,一般超市都有,不一定非要买这些,看个人口味,肉可以在卖家处搅碎,回家后清洗干净,要是家有绞肉机可都一起搅碎。没有的话食材就要尽量切碎一点。

2、把切好的所有食材一起放到大一点的容器里,把蛋打进去,放食盐(一般吃果冻的勺子)放五、六瓢即可,可放同量生抽。一起搅拌均匀。(我是洗干净手拌的)。

3、包饺子神奇不好用,容易松,自己包的比较快。

4、准备好一碗水,用筷子把肉馅放在饺子中间,饺子一边的边上沾上半边水,对折按紧就不会散,然后看你想做什么样的外形可以参考图片(我不太会解

5、这就是我做的饺子,完成以后立即放入冰箱冷冻即可,想什么时候吃提前拿出来解冻即可

6、水煮沸后下锅,稍微搅动防止粘锅,等饺子全部煮透浮起即可捞出,放醋放麻油放一点辣椒酱都可以,即美味方便又好吃。赶紧试一试吧,自己买材料做给身边的他们吃,很有成就感,我也是第一次尝试
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与银鱼、基围虾、黄豆搭配;与茶叶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、健胃保肝、抗癌等功效;可与牛里脊、鸡腿、仔鸡搭配;与鸽肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、缓疲劳等功效;可与里脊牛肉、冬菇、花菇搭配;与内脂豆腐、米豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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