蘑菇排骨汤的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、预防佝偻病等功效；可与莴笋、茡荠、扁豆搭配；与鹌鹑、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、增强免疫力等功效；与黄瓜、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、润肺等功效；可与山楂、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、行气理血等功效；可与牡蛎、墨鱼、基围虾搭配；与牛奶、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；