| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 猪肥肉 | 克 | 1653千卡 | 626千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 惠来虾枣热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡,相当于干活1288分钟消耗的热量90 | |||||
1、虾退壳，剁成泥，猪肉也剁成泥
2、改成刀背剁，这样做出来的口感Q
3、加入盐，味精，两个蛋清，和匀，最后加入生粉，比例自己把握
4、锅热油后转小火，开始下虾泥，等差不多金黄时起锅
5、成品，吃上一口满满家乡味
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与大葱、豆腐、茄子搭配；与黄豆、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
猪肥肉的热量626千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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