酸菜五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、滋阴等功效；可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

酸白菜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、美容等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；