| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 白菜虾肉水饺热量/卡路里239千卡 | |||

1、虾去头去壳去虾线,剁碎

2、虾头留着备用

3、葱姜适量泡入水中

4、将虾肉拌入肉馅中,分次加入葱姜水把肉馅搅打开,并放入姜蓉去腥,继续加入生抽以及剁碎的葱姜及香油适量,拌匀

5、虾头炸出虾脑油,凉后拌入肉馅中

6、白菜开水焯烫,凉后剁碎并挤出水分拌入肉馅中拌匀,加适量盐调味备用

7、胡萝卜加水加适量橄榄油打汁和面,营养加倍,^_^

8、出锅享用,鲜美至极!
虾肉的热量48千卡(每100克);具有增强免疫力、通乳、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、韭菜、西兰花搭配;与橄榄、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、除烦解渴等功效;可与蛋黄、板栗、红枣搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、豆浆搭配;与西红柿、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、减肥等功效;可与五花牛肉、牛腱子肉、羊肚搭配;与腐竹、嫩豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;
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