花样汤圆的热量和减肥功效

水磨糯米粉 80【分成四份】克、南瓜、紫薯【蒸熟，压成泥】适量、红糖适量、黑枣【去核】适量、姜丝适量、西米适量

1、四份糯米粉分别混入适量南瓜、紫薯、红糖、温水，分别揉成四个颜色的面团
然后利用自己的想象力做出各种花样的汤圆，因为材料欠缺，所以就没包馅
锅中加入水煮开，先倒入西米滚十分钟，捞起泡凉水里备用，锅中再次烧开水倒入西米、黑枣、红糖、姜丝煮约15分钟，最后下汤圆煮至浮起，再煮1分钟即可

食材功效信息

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、益气补血、补血等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米搭配；与牛奶、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、镇吐、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；

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