| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 贡丸丝瓜汤热量/卡路里462千卡 | |||
1、锅里放水,加贡丸进去煮十分钟
2、丝瓜去皮切滚刀,贡丸烧十分钟后放丝瓜进去,煮熟

3、起锅前加入盐,鸡精,葱,
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、通经、消热化痰等功效;可与海带、皮皮虾、菊花搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、提鲜等功效;
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