| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 圣诞树面包&圣诞面包圈热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡,相当于背包旅行207分钟消耗的热量420 | |||||
1、把牛奶，盐，细砂糖，鸡蛋液放入面包机桶
2、放入面粉和酵母粉，把面包机桶装入面包机，启动和面程序，揉面25分钟
3、加入黄油继续和面至拉出薄薄的筋膜即可，和好后直接面包机桶里发酵
4、发酵至两倍大
5、排气后分成12份20克的小团个两个80克左右的大面团
6、把12份小面团揉圆
7、放入烤盘摆好成圣诞树的形状
8、面包圈的做法，取一个面团擀开
9、卷起来
10、搓成长条状
11、两个做做好后盖湿布松弛5分钟
12、松弛好后再次搓成
13、两个长条扭成麻花状
14、两头交接捏紧接口，好简单的做法哦，编成辫子会更漂亮的，放入烤盘进行第二发酵
15、二发好后，烤箱预热170度5分钟
16、刷蛋液，放入烤箱中层上下170度烤15分钟即可（烤箱温度仅供参考）
17、烤好后洒糖粉即可
18、成品
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、增强免疫力、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、治便秘等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与橘子、果汁、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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