| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于跳台滑雪117分钟消耗的热量420 | |||||
1、雪梨去皮，对半切开，用水果刀把梨核挖掉
2、挖掉梨核的位置放上冰糖，可根据个人口味决定冰糖的量
3、把另一半梨盖上去，放入锅中
4、盖上锅盖，开火，炖30分钟左右(筷子可轻易插入就可以)，取出，稍微凉一下就ok
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、止咳、治疗高血压等功效；可与百合、银耳、核桃搭配；与螃蟹、白开水、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、生津止渴等功效；可与银杏、白果、鸭梨搭配；
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