| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 298千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 酱味鲜虾热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于抽烟298分钟消耗的热量60 | |||||
1、备好所用食材。
2、锅里加少许油，下姜爆香。
3、将去头去虾线的明虾下锅。
4、微炒一下后，加入酱油料酒白糖来提味。
5、煮至微干锅状就可以起锅了。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与大葱、豆苗、豆腐搭配；与南瓜、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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