| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 四色馒头热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于上网611分钟消耗的热量90 | |||||
1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、取出来整形。
4、排气后平均分成四等分。
5、分别加入红曲粉、抹茶粉、可可粉。
6、充分地揉入面团。
7、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
8、将面团分成15克一个的小面团，然后搓成长条。
9、从一头往内卷，卷到面条一半的长度即可。
10、另外一头反方向卷。
11、其他颜色面团同样方法卷起。
12、卷完四种颜色的面团后，按照自己的喜欢摆放。
13、放在锅里面发酵15分钟。
14、再来一张。
开火蒸，大火烧开后转小火蒸15分钟。
15、焖5分钟后在揭开盖子装盘即可。
16、再来一张。
17、成品图。
18、集体照哦。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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