| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 孔雀开屏热量/卡路里101千卡 | |||
1、我把紫薯和南瓜洗净,连皮放到破壁机中, 由于超高的转速可以瞬间击破疏果的细胞壁,从而有效萃取疏果中的植物生化素。同时不会令蔬果中的营养部分氧化。

2、南瓜也同样方法操作,只需一个蔬果键,轻松把食材料理。

3、配方中的蔬菜糊我没有全部用完,用蔬菜糊代替液体分别与面粉揉成2个颜色的面团,

4、各自面团分别捍相等大小薄片,

5、重叠,对半切开,再重叠...如此重复四次,

6、全部切片,整齐排列, 轻柔一刀切开,漂亮相间的紫黄相隔,瞬间的美好定格~~

7、再全部捍成薄薄的大面片,每一都要揉而均匀,出来才不会给人一种错乱感,

8、用有齿轮模具压出圆形

9、用筷子中间夹断

10、所以每步都要细心,捍不均匀或切不均匀也会影响线条美,我很享受面团线条的美感,它会令你的面团有生命而忘却它本质是面粉。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、强肾阳等功效;可与米面、大米、牛奶搭配;与圣女果、蛋黄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、消炎止痛、降血糖等功效;可与鲈鱼、排骨、枣(鲜)搭配;与辣椒、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、消毒等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1