西北油果的热量和减肥功效

1、面包机揉面，分三次，每次依次放入入210ml水、45g糖、350g面粉、3.5g干酵母，启动和面程序，时间设定12～15分钟。

2、将三块面放在一个大盆里，用手揉成一块，放置温暖处发酵，约两小时即可发面成功。

3、制作油酥，热锅中放入200g油，烧热后，稍微冷却会倒入100g面粉，面粉炸香。

4、在发好的面团中，加入油酥、蜂蜜、鸡蛋，揉匀（揉的过程可以加入少量干面粉，不能多，面团不沾手即可）。

5、将揉好的面团放在案板上，分成小剂子，揉圆，用擀面杖擀成圆形，用刀在中间划两下。

6、锅里放入菜籽油，量要多，油热后将火调小，放入上一步制作好的面型，炸至一面金黄，用筷子翻至另一面，颜色变金黄即可捞出，晾凉待食用。