| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 琥珀桃仁热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡,相当于水中有氧健身操536分钟消耗的热量240 | |||||
1、将剥好的核桃仁放入烤盘中。
2、放进烤箱中层，150度烘烤约5分钟。
3、锅里放入玉米油和白糖。
4、开小火慢慢将白糖融化，将其熬成琥珀色。
5、将核桃仁放入。
6、保持小火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁。
7、将核桃仁取出分开摊放在油纸上，晾凉即可。
8、密封装瓶保存。
9、成品图。
10、还挺好吃的。
11、还挺好吃的。
12、还挺好吃的。
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效；可与水芹菜、枣、阿胶搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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