| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 641千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 309千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 植物油版曲奇热量/卡路里1210千卡 | |||
1、将鸡蛋和糖倒入打蛋盆里,用手动打蛋器搅打至均匀混合。
2、加入植物油,继续用手动打蛋器使劲搅打(其实这个过程蛮好玩的→_→)
3、将过筛后的面粉加入,先加入160g,用橡皮刮刀翻拌或是用手抓揉一会,然后再加入剩下15g面粉,用手揉成团。
4、放入整形模具中整形

5、放入冰箱冷冻至硬(我是晚上做的,放冰箱里第二天晚上放学回来做的,所以具体不知道时间),然后拿出,去掉保鲜袋,切成宽约0.4cm的片。

6、放烤箱,160度烤20分钟,因为烤箱不同和饼干厚度不同,具体时间自己把握,最后一段时间最好在烤箱旁边盯着。

7、完成~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、和中益肺等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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