| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 尖椒鸡蛋热量/卡路里147千卡 | |||
1、准备食材,先炒鸡蛋,搅拌~放点盐(后就不放了)
2、让鸡蛋嫩嫩的不要太过了抓紧放尖椒丝,(我不当味精)炒完直接出锅~

3、想当虾皮的可以直接放~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与小米、洋葱、北极虾搭配;与雪莲果、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱寒、治疗高血压等功效;可与小白菜、北极虾、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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