| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡,相当于看电影1283分钟消耗的热量60 | |||||
1、所有材料放一起和面，和好后温暖处发面，有蜂窝状组织即好，通常20度以上2小时。取出加面粉和面，揉成光滑小馒头，饧面20分钟，锅里放温水蒸，开锅后，25分钟，关火闷2分取出
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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