欧式蔬菜牛肉汤的热量和减肥功效

牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有滋养脾胃、止渴止涎、健脾养胃等功效；可与枸杞、香芋、鸡蛋搭配；与橄榄、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、利尿等功效；可与蜂蜜、狗肉、绿豆芽搭配；与水萝卜、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、养颜等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与苹果、排骨、牛肉搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；